Marselan nacido en Bulnes, Valle del Itata, sobre suelos arcillosos. Combina fruta oscura, frescura y estructura, aportando notas de ciruela, flores y hierbas con un leve toque mentolado de eucalipto, taninos redondos y una acidez que lo mantiene vivo y equilibrado. Con 14,2% de alcohol, posee profundidad sin perder frescura.Elaborado con mínima intervención: 32 días de contacto con las pieles, un año en tanque de acero inoxidable y posterior guarda en barrica neutra de roble francés de sexto uso hasta su embotellado.Un vino con carácter, fácil de llevar a la mesa e ideal para acompañar pastel de choclo, pastas al huevo rellenas, carnes magras a la olla o conejo escabechado.

Dos vinos, un mismo territorio. El Afuerino, nuestro Marselan 2024 de Bulnes, es una cepa llegada de lejos que encontró su lugar en las gredas del Itata, con 12 meses de crianza en barrica reutilizada de roble americano. Lo acompaña el País rosado 2026 de Coipín, en Ninhue, de una viña trabajada por Enzo Ortiz, viticultor de segunda generación. Es fresco, jugoso y pide mar. Uno es para la mesa larga y el otro para la tarde de verano. Producción pequeña, mínima intervención. Formatos: 1+1: 1 botella de Afuerino y 1 de País rosado 3+3: 3 botellas de Afuerino y 3 de País rosado Todas las botellas son de 750 ml. Afuerino · Marselan 2024Bulnes, Valle del Itata · 14,2% vol. · 12 meses en barrica reutilizada de roble americano · Servir a 14 °C Sin Jinete · País Rosado 2026Coipín, Ninhue, Valle del Itata · 13,0% vol. · Elaborado solo en acero inoxidable · Servir a 10–11 °C  

Uva País de pie franco, plantada en 2003 en cabeza y en secano, sobre suelos graníticos meteorizados entre las colinas de Coipín, Ninhue, Valle del Itata. Apenas una décima de hectárea, con parras desperdigadas entre Moscatel de Alejandría y algunas de San Francisco, trabajadas por Enzo Ortiz, viticultor de segunda generación. Despalillado en zaranda y macerado 24 horas a 7 °C, con pisoneos leves y un prensado igual de suave. Fermentado en tanque a baja temperatura hasta secar. Trasegado y dejado luego sobre sus lías finas, buscando dilucidar la textura del (paisaje) vino. Solo decantando mediante frío, sin filtrar. De color rojo cobrizo. Nariz floral de pétalos de rosa y un toque de azahar, con notas cítricas y un fondo mineral, sobre fruta roja fresca: granada y frutilla, con la murtilla aportando un lado silvestre. En boca es jugoso, vertical, vivo. La mineralidad vuelve a aparecer en el retrogusto, alargando el final.